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Abendessen

Köstliche und abwechslungsreiche Abendgerichte – von schnellen Pfannengerichten bis hin zu besonderen Familienessen. Entdecke einfache, sättigende und aromatische Rezepte, die jeden Abend zu etwas Besonderem machen.

Sizilianische Hühnersuppe – Herzhaft, aromatisch und wärmend

January 8, 2026September 28, 2025 by oussama

Zutaten & MengenHier ist alles, was du für diese köstliche, sizilianisch inspirierte Suppe brauchst. Ich liebe es, wie sich schon beim Zusammenstellen der Zutaten ein heimeliges Aroma im Kopf ausbreitet. …

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Französische Land-Knoblauchsuppe – cremig, aromatisch und voller Tiefe

January 5, 2026September 17, 2025 by oussama

Zutaten & MengenHier findest du alle Zutaten für diese herrlich aromatische Knoblauchsuppe. Ich liebe es, wie der Duft von geröstetem Knoblauch schon beim Schneiden in der Küche die Stimmung hebt. …

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Türkische Rote Linsensuppe – aromatisch, herzhaft und wohltuend

January 5, 2026September 13, 2025 by oussama

Zutaten & MengenHier findest du alle Zutaten für diese klassische Suppe, sauber sortiert. Ich liebe es, wie die Farben und Aromen schon beim Vorbereiten Freude machen. • 1 Karotte• 1 …

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Gebackener Zitronenpfeffer-Tofu – knusprig, frisch und zitronig aromatisch

December 17, 2025September 11, 2025 by oussama

Zutaten & MengenDamit du direkt loslegen kannst, hier alle Zutaten übersichtlich aufgelistet. Ich liebe es, wie einfach frische Zutaten zusammen ein so aromatisches Gericht ergeben. • 400 g fester Tofu• …

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Tiefaromatische geschmorte Rinder-Fleischbällchen, alkoholfrei – herzhaft, saftig und aromatisch

December 17, 2025September 10, 2025 by oussama

Zutaten & MengenHier ist alles, was du für dieses herzhafte Gericht brauchst, übersichtlich zusammengestellt. Ich liebe es, wie die Kombination aus frischen Kräutern und Gewürzen schon beim Zusammenstellen der Zutaten …

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Knuspriger Reis mit scharfem Garnelen Salat – Mediterraner Kartoffelsalat neu interpretiert unter denselben Überschriften

December 9, 2025September 8, 2025 by oussama

Zutaten & MengenFür diesen mediterranen Kartoffelsalat brauchst du nur frische, aromatische Zutaten – genau das, was diesen Klassiker so lebendig macht. Ich liebe die Mischung aus cremigen Kartoffeln, salzigen Oliven …

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Frikadellen aus der Heißluftfritteuse – saftig, aromatisch und wunderbar einfach

December 8, 2025September 7, 2025 by oussama

Zutaten & MengenBevor du startest, findest du hier alle Zutaten übersichtlich zusammengefasst. Frikadellen sind eines dieser Gerichte, bei denen schon die Mischung aus Fleisch, Zwiebel und Gewürzen in der Schüssel …

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Griechische Pasta mit Feta und Oliven – frisch, mediterran und voller Aroma

December 8, 2025September 5, 2025 by oussama

Zutaten & MengenFür dieses mediterrane Pastagericht brauchst du nur wenige, richtig gute Zutaten. Wenn du einmal alles bereitgelegt hast, merkst du sofort, wie wunderbar die Aromen zusammenpassen. • 340 g …

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Knuspriger Tilapia in gerösteter Paprikasauce – mild, aromatisch und wunderbar saftig

December 8, 2025September 4, 2025 by oussama

Zutaten & MengenFür dieses Rezept brauchst du nur wenige Zutaten, aber jede einzelne bringt richtig viel Aroma mit. Ich liebe solche unkomplizierten Gerichte, die nach viel Aufwand schmecken, aber in …

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Über mich

Ich bin Sophie  leidenschaftliche Hobbyköchin und Gründerin von „Sophie macht’s“, inspiriert von den Küchenmomenten meiner Großmutter.
Mein Blog verbindet Kochen, Haushaltstipps und Gartentricks, die den Alltag leichter, kreativer und schöner machen.
„Sophie macht’s“ ist meine Einladung, Neues auszuprobieren, Fehler zuzulassen und Freude an den kleinen Dingen zu finden.

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