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Zitronen-Feta-Pasta – cremig, frisch und voller mediterraner Aromen

April 7, 2026February 6, 2026 by oussama

Zutaten & MengenBevor wir loslegen, lohnt es sich, alle Zutaten bereit zu stellen. Ich finde, dieses Rezept lebt davon, dass alles frisch und gut vorbereitet ist – dann läuft der …

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Categories Abendessen Leave a comment

Gebackene Äpfel mit Zimt aus dem Airfryer – aromatisch, weich und schnell zubereitet

April 7, 2026February 5, 2026 by oussama

Zutaten & MengenDieses Rezept lebt von wenigen, aber sehr wirkungsvollen Zutaten. Achte auf reife Äpfel – sie machen geschmacklich wirklich den Unterschied, das merkt man schon beim Schneiden. • 2 …

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Categories Desserts & Süßes Leave a comment

Haloumi Makhani – cremiges indisches Käsegericht mit würziger Tomatensauce

April 5, 2026February 4, 2026 by oussama

Zutaten & MengenBevor wir anfangen, lohnt sich ein kurzer Blick auf die Zutaten. Dieses Gericht lebt von Gewürzen, cremiger Sauce und dem leicht salzigen Haloumi, der beim Braten diese wunderbare …

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Categories Abendessen Leave a comment

Cheesecake-Filled Chocolate Chip Cookies – saftig, cremig und unwiderstehlich gefüllt

April 5, 2026February 3, 2026 by oussama

Zutaten & MengenHier ist alles, was du für diese besonderen Cookies brauchst. Ich mag es, wenn man schon beim Auflisten merkt, wie reichhaltig und perfekt abgestimmt dieses Rezept ist. Für …

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Categories Desserts & Süßes Leave a comment

Cremige Toskanische Ravioli-Suppe – aromatisch, sättigend und wunderbar cremig

April 5, 2026February 2, 2026 by oussama

Zutaten & MengenHier ist alles, was du für diese herzhafte Suppe brauchst. Ich mag es besonders, wie die Zutatenliste schon verrät, dass hier richtig viel Geschmack im Topf entsteht. • …

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Categories Abendessen Leave a comment

Griechischer Kritharaki-Hackauflauf mit Feta – herzhaft, cremig und perfekt überbacken

April 4, 2026February 1, 2026 by oussama

Zutaten & MengenDieser Auflauf gehört zu den Gerichten, die schon beim Vorbereiten nach Urlaub in Griechenland duften. Die Kombination aus Gewürzen, Tomaten und Feta ist einfach unschlagbar. • 500–600 g …

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Categories Abendessen Leave a comment

Quark-Pfannkuchen ohne Mehl – besonders fluffig, leicht und perfekt für jeden Tag

April 4, 2026January 31, 2026 by oussama

Zutaten & MengenDieses Rezept ist wunderbar schlicht, aber genau darin liegt seine Stärke. Mit wenigen Zutaten bekommst du Pfannkuchen, die außen leicht goldbraun und innen angenehm weich sind. Ich mag …

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Categories Frühstück Leave a comment

Erdbeer-Milchshake-Gugelhupf – saftig, fruchtig und herrlich cremig wie ein Sommerdessert

April 4, 2026January 30, 2026 by oussama

Zutaten & MengenDieser Gugelhupf bringt alles mit, was ich an süßen Rezepten liebe: eine weiche, fast schon cremige Krume und diesen leichten Erdbeerduft, der sich schon beim Backen in der …

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Categories Desserts & Süßes Leave a comment

Authentische Deutsche Spätzle mit Pilzsoße – cremig, herzhaft und unwiderstehlich

January 29, 2026 by oussama

Zutaten & MengenHier sind alle Zutaten, die du für ein echtes Jägerspätzle-Erlebnis brauchst. Ich liebe es, wie einfach die Kombination aus frischen Spätzle und würziger Pilzsoße immer wieder beeindruckt. Für …

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Categories Abendessen Leave a comment

Gesunder Spargel mit Zucchini und Gelbsquash – frisch, leicht und voller Aromen

January 26, 2026 by oussama

Zutaten & MengenHier ist alles, was du für dieses leckere Gemüsegericht brauchst. Ich liebe es, wie die Farben schon beim Lesen Appetit machen. • 1 Bund frischer Spargel, geputzt und …

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Categories Beilage Leave a comment
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Über mich

Ich bin Sophie  leidenschaftliche Hobbyköchin und Gründerin von „Sophie macht’s“, inspiriert von den Küchenmomenten meiner Großmutter.
Mein Blog verbindet Kochen, Haushaltstipps und Gartentricks, die den Alltag leichter, kreativer und schöner machen.
„Sophie macht’s“ ist meine Einladung, Neues auszuprobieren, Fehler zuzulassen und Freude an den kleinen Dingen zu finden.

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