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oussama

Suchtgefahr Quark Apfeltaschen – saftig, fruchtig und unwiderstehlich

January 19, 2026November 17, 2025 by oussama

Zutaten & MengenHier habe ich alles übersichtlich für dich aufgelistet, damit du direkt starten kannst. Ich liebe, wie der Duft von Quark und Äpfeln schon beim Lesen des Rezepts Appetit …

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Categories Frühstück Leave a comment

Glasierte Blaubeer-Brownies – saftig, fruchtig und unwiderstehlich süß

January 19, 2026November 16, 2025 by oussama

Zutaten & MengenFür mich sind diese Brownies ein perfektes Beispiel dafür, wie einfach man mit wenigen Zutaten etwas wirklich Besonderes zaubern kann. Die Mischung aus Butter, Zucker und fruchtigen Blaubeeren …

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Categories Desserts & Süßes Leave a comment

Türkischer Krauteintopf – herzhaft, wärmend und voller Aromen

January 19, 2026November 15, 2025 by oussama

Zutaten & MengenHier sind alle Zutaten, die du für diesen gemütlichen, aromatischen Eintopf brauchst. Ich liebe es, wie einfach die Kombination aus Kohl, Hackfleisch und Gewürzen jeden Winterabend sofort heimelig …

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Categories Abendessen Leave a comment

Zitronen-Kapern-Pasta – frisch, aromatisch und unglaublich leicht

January 18, 2026November 14, 2025 by oussama

Zutaten & MengenFür dieses Gericht liebe ich die Kombination aus frischer Zitrone, würzigen Kapern und cremigem Parmesan. Es ist eines dieser Rezepte, das man schnell zubereiten kann, aber jedes Mal …

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Categories Abendessen Leave a comment

Ahorn-Kürbis-Butter – cremiger Herbstaufstrich mit warmer Würze

January 18, 2026November 13, 2025 by oussama

Zutaten & MengenDiese Ahorn-Kürbis-Butter lebt von einfachen Zutaten und ihrer Harmonie. Wenn ich sie koche, duftet die ganze Küche nach Herbst, warmen Gewürzen und einem Hauch Apfel. • 2 Tassen …

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Categories Desserts & Süßes Leave a comment

Thunfisch-Weiße-Bohnen-Salat mit Zitronen-Vinaigrette – einfach, mediterran und voller Geschmack

January 18, 2026November 12, 2025 by oussama

Zutaten & MengenDieser Salat lebt von guten Grundzutaten. Ich greife hier immer zu Thunfisch in Olivenöl, weil er saftiger ist und dem Ganzen sofort Tiefe gibt. • 2 Dosen Thunfisch …

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Categories Beilage Leave a comment

Gesunder Spaghetti-Kürbis Au Gratin – cremig, aromatisch und leicht

January 18, 2026November 11, 2025 by oussama

Zutaten & MengenHier sind alle Zutaten für diesen köstlichen, gesunden Auflauf übersichtlich zusammengestellt. Ich liebe, wie frisch der Kürbis im Ofen duftet und wie der Käse beim Backen langsam goldbraun …

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Categories Abendessen Leave a comment

Rote-Bete-Salat mit Feta, Gurken und Dill – frisch, cremig und unglaublich aromatisch

January 18, 2026November 10, 2025 by oussama

Zutaten & MengenHier findest du alle Zutaten auf einen Blick. Ich liebe es, wie die Farben von Roter Bete, Gurke und Dill sofort Appetit machen, noch bevor man anfängt zu …

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Categories Beilage Leave a comment

Balsamico-Gerösteter Fenchel und Karotten – süß, würzig und herrlich karamellisiert

January 17, 2026November 9, 2025 by oussama

Zutaten & MengenHier sind alle Zutaten für dieses einfache, aber unglaublich aromatische Ofengemüse. Ich liebe es, wie der Duft von Balsamico und Thymian sofort die Küche erfüllt, sobald alles im …

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Categories Beilage Leave a comment

Knusprige Knoblauch-Parmesan-Kartoffelspalten – außen knusprig, innen weich und unwiderstehlich aromatisch

January 17, 2026November 8, 2025 by oussama

Zutaten & MengenHier sind alle Zutaten, die du für dieses herrlich einfache, aber unglaublich leckere Gericht brauchst. Ich liebe es, wie sich beim Mischen der Gewürze schon der Duft von …

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Categories Beilage Leave a comment
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Über mich

Ich bin Sophie  leidenschaftliche Hobbyköchin und Gründerin von „Sophie macht’s“, inspiriert von den Küchenmomenten meiner Großmutter.
Mein Blog verbindet Kochen, Haushaltstipps und Gartentricks, die den Alltag leichter, kreativer und schöner machen.
„Sophie macht’s“ ist meine Einladung, Neues auszuprobieren, Fehler zuzulassen und Freude an den kleinen Dingen zu finden.

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